Macchina per sciogliere il cioccolato a tre serbatoi, scalda cioccolata calda professionale per catering, macchina per temperare il cioccolato elettricamente

Le vasche di fusione del cioccolato da 5000KG/5000L specificamente progettate per fondere blocchi di cioccolato, grasso, pasta di cacao e burro di cacao. I serbatoi di fusione sono in piedi, a doppio guscio e recipiente cilindrico isolato con un agitatore, nel sistema di riscaldamento e circolazione dell'acqua integrato, garantisce il mantenimento della temperatura della massa di cioccolato. Il regolatore elettrico mantiene un riscaldamento in base al valore regolato impostato dall'operatore. Il motoriduttore elettrico aziona l'agitatore. Il serbatoio è chiuso da due coperchi. I serbatoi sono dotati di valvola a sfera oa saracinesca.