Induzione elettromagnetica per brasatura e frittura di alimenti
La macchina per la cottura a induzione con miscelatore è un'attrezzatura specifica per la produzione di snack a base di zucchero, progettata per semplificare e standardizzare le attività di cottura, miscelazione e lavorazione dello zucchero. Realizzata in resistente acciaio inossidabile, questa macchina, nuova di zecca, è dotata di una pentola da 100 litri (diametro 800 mm × profondità 550 mm), ideale per la produzione in serie in fabbriche di snack o per piccole produzioni in laboratori artigianali, e funziona a 380 V con una potenza di miscelazione di 1.5 kW per prestazioni stabili.
Confronta
Tabella dei parametri: Induzione elettromagnetica
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Specifiche tecniche
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Dettagli
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Ürün Adı
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Macchina per impastare
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Titolo
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Macchina per la cottura a induzione con miscelatore
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Parola chiave
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Macchina impastatrice per cucinare
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Campi di applicazione
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Produzione di snack
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Materiali
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Acciaio inossidabile
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Materia prima
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Zucchero (progettato per la cottura e la miscelazione dello zucchero)
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Condizione
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New
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Dimensioni (L × W × H)
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1900 1400 × × 1620mm
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Peso
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565 kg
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Volume (capacità della pentola)
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100L
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Diametro del vaso
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800mm
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Profondità del vaso
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550mm
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Tensione
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380V
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Potenza di miscelazione
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1.5kw
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Velocità di miscelazione
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0-30r / min
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Funzione del macchinario / Funzione
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Zucchero da cucina e miscela (specializzata nella cottura dello zucchero)
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Punti chiave di vendita
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Mescolatore planetario, padella antiaderente
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Utilizzo:
1. Produzione di caramelle dure e fragili (fabbrica di snack)
2. Lavorazione di caramelle morbide e fudge
3. Preparazione di snack ricoperti di zucchero
4. Produzione di ripieno di dolciumi
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