Fermentatore conico 5BBL Pro


1. Botola sulla testata superiore (standard).
2. Indicatore di livello (standard) per serbatoio interno.
3. Valvola combinata vuoto/pressione. Raccordi canotta, manometro.
4. Opzionale: valvola di mantenimento della pressione con vetro spia per il controllo e il monitoraggio del processo di fermentazione.
5. Sfera spray rotante incorporata all'interno del serbatoio interno per la pulizia.
6. Opzionale: valvola di campionamento sanitaria, con la connessione più corta sul serbatoio, facilmente pulibile CIP.
7. Valvola a sfera manuale per una facile commutazione del glicole e quindi il controllo della temperatura.
8. Altre personalizzazioni possibili su richiesta.

$6,908.30

Confronta

Recipiente di fermentazione standard in acciaio inossidabile

Caratteristiche principali:

• 304SS con Dual Glycol Jacket e isolato con un minimo di 80 mm di isolamento in PU senza cloruro.

• Valvole a farfalla interamente in 304ss, porta inferiore da 2″ per facilitare la rimozione del lievito.

• Topmanways offre servizi igienico-sanitari superiori e facilità per aggiungere chiarifica e luppolo al recipiente.

• I rivestimenti PillowPlate Glycol offrono un trasferimento ottimale dei supporti. L'interno del guscio è rivestito con un rivestimento resistente al cloruro per resistere alla corrosione dall'interno.

• Il braccio a cremagliera "OneTouch" consente una facile rotazione del braccio a cremagliera, senza la necessità di allentare i morsetti. Basta girare la maniglia e il braccio di travaso ruota.

• Livellatori regolabili per fornire un serbatoio livellato indipendentemente dalla pendenza del pavimento.

• Valvola limitatrice del vuoto di pressione rispettiva PSI, connessione Tri-Clamp da 2″.

•      La sfera di spruzzatura per serbatoio CIP è dotata di un gruppo testina di spruzzatura rotante e di un braccio CIP esterno.

• Il braccio di scarico dedicato da 1.5″ aiuta a mantenere il gruppo CIP e PAM libero da scarichi e residui di scarico della fermentazione primaria.

Informazioni sul prodotto

Dettagli tecnici
  • Guscio interno: 4 mm, acciaio inossidabile 304
  • Guscio esterno: 2 mm, acciaio inossidabile 304
  • NB registrazione secondo le esigenze dei clienti e la legge federale.
  • Pressione di progettazione della calotta interna 29PSI (2bar), pressione di prova 29PSI (2bar), progettata per adattarsi a tutti i tipi di birrifici artigianali.
  • Pressione di progettazione della camicia di raffreddamento interna 29 psi (2 bar).
  • 25% di spazio di testa per il processo di fermentazione.
  • Isolamento termico in poliuretano minimo da 3 pollici con rivestimento del refrigerante sia a cono che a guscio.
  • Vernice barriera agli ioni di cloruro sulla superficie esterna del guscio interno per prevenire qualsiasi potenziale corrosione e garantire la longevità.
  • Il lato interno del serbatoio è lucidato con una finitura sanitaria di 0.6 µm.
  • Il serbatoio esterno è una piastra in acciaio inossidabile 2B (inossidabile spazzolato opzionale, finitura n. 4).
  • Camicia di raffreddamento a guscio e cono inferiore per un migliore controllo della temperatura.
  • Pillow Plate su corpo conchiglia e cono; Omega saldato al laser e gonfiato.
  • Gancio esterno sul guscio per scale.
  • Altre personalizzazioni eventualmente disponibili su richiesta.