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Pentola di cottura ad alta pressione commerciale da 500 litri con camicia di riscaldamento a vapore
La pentola ad alta pressione commerciale da 500 litri con camicia di riscaldamento a vapore è progettata per applicazioni professionali di lavorazione alimentare come salse, zuppe, marmellate, stufati di carne e piatti pronti. L'apparecchiatura è dotata di un corpo resistente in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare con camicia di riscaldamento a vapore, che garantisce un trasferimento del calore rapido e uniforme. Il design ad alta pressione riduce significativamente i tempi di cottura, preservando al contempo sapore, colore e sostanze nutritive.
Confronta
Parametri tecnici di Pentola ad alta pressione
| Nome | PENTOLA PER COTTURA AD ALTA PRESSIONE |
| Materiali | SUS 304 (personalizzabile) |
| Ultra-Grande | 500L |
| Tensione | 220V/380V (personalizzabile) |
| Peso | 500 kg |
| Riscaldamento Metodo | Steam |
Scenari applicativi del prodotto
- Produzione di salse e condimenti
- Preparazione di zuppe, brodi e stufati
- Lavorazione di carne, pollame e frutti di mare
- Produzione di marmellate, frutta e paste dolci
- Produzione di pasti pronti e alimenti in scatola
- Operazioni di cucina e catering centrali
- Lavorazione di alimenti vegetariani e a base vegetale
- Estrazione di bevande ed erbe
- Ricerca alimentare industriale e produzione pilota
- Cucine per hotel e ristoranti
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Punti di forza della linea di produzione di pesche gialle in scatola
- Capacità produttiva ad alta efficienza
Con la capacità di elaborare 500 - 3000kg di pesche gialle all'ora, questa linea di produzione soddisfa senza sforzo le richieste di ordini su larga scala. Che si tratti di soddisfare le esigenze stagionali delle aziende di trasformazione alimentare o di forniture giornaliere per le cucine centrali, garantisce il rapido completamento delle attività, aumentando significativamente la produttività e riducendo i cicli di consegna.- Design integrato multifunzionale
Combinando attrezzature essenziali come spremiagrumi per frutta e verdura, sterilizzatori alimentari, macchine per la panificazione (per processi ausiliari) e sbucciatrici per frutta e verdura, consente una produzione in un'unica fase: dalla pulizia delle pesche gialle, alla sbucciatura, alla spremitura, alla sterilizzazione e al confezionamento. Eliminando la necessità di collegare più apparecchiature, semplifica i processi produttivi, riducendo i costi di manodopera e di gestione delle attrezzature.- Personalizzazione flessibile per diverse esigenze
Sia la tensione che le dimensioni possono essere personalizzate, rendendolo adattabile sia ai laboratori standardizzati di grandi fabbriche che agli spazi limitati di piccole e medie imprese. Con una capacità produttiva totale regolabile da 1 – 60 tonnellatele aziende possono pianificare liberamente le scale di produzione in base alle loro fasi di sviluppo e ai volumi variabili degli ordini.- Materiale di qualità alimentare per garantire la sicurezza
Costruito da Acciaio inossidabile SS304La linea di produzione offre un'eccellente resistenza alla corrosione e una facile pulizia, nel rigoroso rispetto degli standard di igiene alimentare. Garantisce la qualità e la sicurezza delle pesche gialle in scatola fin dall'origine, fornendo una solida base alle aziende per creare prodotti affidabili per i consumatori.- Funzionamento intuitivo
Grazie all'elevato grado di automazione, l'impianto è efficiente e facile da utilizzare. I dipendenti possono padroneggiarne rapidamente le funzioni con una formazione minima, riducendo la necessità di ricorrere a tecnici specializzati. Inoltre, il sistema di controllo intelligente monitora il processo produttivo in tempo reale, riducendo al minimo il rischio di errore umano e garantendo un funzionamento stabile.- Diversi metodi di pelatura per una lavorazione precisa
Supportando vari tipi di pelatura, tra cui quella a vapore e quella a spruzzo alcalino, la linea consente agli utenti di selezionare il metodo più adatto in base al grado di maturazione e alla durezza delle pesche gialle. Ciò garantisce risultati di pelatura ottimali, riducendo al minimo gli sprechi di materia prima e massimizzando i tassi di utilizzo.SKU: n / a -
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