Pentola di miscelazione con riscaldamento elettromagnetico da 100-500 litri per la cottura a fuoco lento della zuppa


Questo Macchina per impastare è un bollitore professionale con rivestimento interno per la lavorazione degli alimenti, realizzato interamente in acciaio inox SUS 304 per soddisfare gli standard di igiene alimentare. Offre una capacità di 50-1000 litri (capacità macchina: 20-450 kg) con un diametro della vasca di 500-1400 mm (spessore: 4-12 mm), adatto per produzioni di grandi lotti.

Confronta

Tabella dei parametri: Pentola di miscelazione con riscaldamento elettromagnetico

Parametri tecnici

Dettagli

Ürün Adı

Macchina per impastare

Materiali

Tutti i SUS 304

Ultra-Grande

50L-1000L

Capacità del macchinario

20-450kg

Dimensione della ciotola

Diametro da 500 mm a 1400 mm

Spessore della ciotola

4-12mm

Metodo di riscaldamento

Gas, elettricità, vapore, olio termico

Agitazione

Miscelazione planetaria, velocità regolabile

Scarico

Inclinazione automatica a 90 gradi

Controllo della temperatura

Controllo wireless opzionale

Fornello

Elevata efficienza di riscaldamento, risparmio energetico

Componenti principali

PLC, motore, cuscinetto, cambio, ingranaggio, recipiente a pressione, motore, pompa

Peso (kg)

350

Funzione macchinario

Cottura e mescolatura degli alimenti

Utilizzo:

1. Pianta di condimento

Adatto per frittura su larga scala di salse ad alta viscosità come base per hot pot, pasta di fave e salsa chili.

2. Fabbrica di snack

Si comporta in modo eccezionale nel sobbollire e mescolare di condimenti per alimenti soffiati (ad esempio, salsa per patatine) e ripieni di caramelle (ad esempio, materie prime per torrone).

3. Impianti di lavorazione della carne

Può essere utilizzato per il cottura a fuoco lento e omogeneizzazione di sughi di carne e salamoie.

4. Ristorazione commerciale (cucine centrali)

Fornisce una soluzione per produzione standardizzata di piatti preparati nei pasti di gruppo e nella ristorazione collettiva.

5. Fabbrica di prodotti lattiero-caseari

Applicabile al processi di cottura a fuoco lento ed emulsione dei prodotti lattiero-caseari come la salsa al formaggio e al latte.

6. Conservificio

In collegamenti come la cottura a fuoco lento dello sciroppo di frutta e la preparazione della salamoia di carne, l'attrezzatura grande capacità (fino a 1000L) e design resistente alla pressione (componenti del recipiente a pressione) può supportare le esigenze di produzione in lotti dell'inscatolamento.

 

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