I pastorizzatori per il latte sono progettati per il riscaldamento e il raffreddamento controllati del latte e dei prodotti caseari. Il controllo preciso della temperatura contribuisce a garantire una lavorazione sicura e uniforme. Le apparecchiature possono essere integrate con serbatoi per il latte, separatori, omogeneizzatori e sistemi di riempimento. Sono disponibili diverse capacità per gli impianti di trasformazione lattiero-casearia.

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