Le attrezzature per la lavorazione del latte gestiscono il riscaldamento, la separazione, l'omogeneizzazione, la pastorizzazione e la standardizzazione dei prodotti lattiero-caseari. Garantiscono un trattamento igienico, una qualità costante e una produzione lattiero-casearia sicura. Queste macchine sono adatte a caseifici, impianti di lavorazione del latte e produttori di bevande che necessitano di soluzioni di lavorazione affidabili. Attrezzature affidabili per la lavorazione del latte migliorano l'efficienza, la stabilità del prodotto e la conformità agli standard di sicurezza del settore lattiero-caseario.
Attrezzature per la lavorazione del latte
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Pastorizzatori del latte
Pastorizzatore per piastre del latte ad alta produttività da 0.75 kW - Economico e sicuro
Pastorizzatori del lattePastorizzatore per piastre del latte ad alta produttività da 0.75 kW - Economico e sicuro
Il pastorizzatore a piastre per latte è uno sterilizzatore UHT elettrico (0.75 kW) in acciaio inox AISI 304/316, che supporta la sterilizzazione elettrica/a vapore e offre capacità personalizzabili. Adatto alla sterilizzazione di latte, succhi e bevande, offre rapidità di sterilizzazione, elevata produttività, economicità e sicurezza, rappresentando un'efficiente attrezzatura per la lavorazione di alimenti liquidi su piccola scala.
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Pastorizzatori del latte
Sterilizzatore automatico per latte da 1.5 kW, pastorizzazione - Facile da usare, lavorazione lattiero-casearia
Pastorizzatori del latteSterilizzatore automatico per latte da 1.5 kW, pastorizzazione - Facile da usare, lavorazione lattiero-casearia
Lo sterilizzatore per la pastorizzazione del latte è un dispositivo automatico per la lavorazione dei latticini con potenza di 1.5 kW, tensione opzionale di 220/380 V, peso di 50 kg, dimensioni di 1000×1000×1500 mm e componente centrale in recipiente a pressione. Personalizzabile, facile da usare, è progettato per la lavorazione dei latticini come efficiente apparecchiatura per la sterilizzazione del latte.
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omogeneizzatori
Omogeneizzatore automatico 100-500L/H - Gelato/Succo - Basso rumore
L'omogeneizzatore automatico è adatto per l'emulsione, l'omogeneizzazione e la dispersione nell'industria alimentare, lattiero-casearia e delle bevande, come la lavorazione di gelati, succhi e latticini. Realizzato in acciaio inossidabile, con una capacità di 100-500 l/h, è dotato di touch screen e controller PLC per il monitoraggio dinamico di parametri come temperatura e portata. Raffina i globuli di grasso nei liquidi caseari, migliorando la digeribilità e il valore del prodotto, con un funzionamento stabile, bassa rumorosità e facile pulizia.
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omogeneizzatori
Omogeneizzatore per latte da 1000 litri – Stabilità ad alta pressione, di qualità alimentare
omogeneizzatoriOmogeneizzatore per latte da 1000 litri – Stabilità ad alta pressione, di qualità alimentare
L'omogeneizzatore del latte scompone i globuli di grasso nel latte tramite alta pressione (20 MPa-50 MPa), creando una consistenza liscia e uniforme e prevenendo la separazione della panna. È ampiamente utilizzato in caseifici, stabilimenti di yogurt e laboratori di lavorazione della panna, adattandosi a lotti di dimensioni pari a 1000 l/h. Realizzato in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare, soddisfa gli standard igienici e offre una facile pulizia per l'uso quotidiano. Dotato di motori a risparmio energetico e modalità di controllo regolabili, bilancia efficienza e semplicità per un funzionamento a lungo termine.
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Pastorizzatori del latte
Macchina per la pastorizzazione del latte da 1000 litri - Agitazione, alta efficienza
Pastorizzatori del latteMacchina per la pastorizzazione del latte da 1000 litri - Agitazione, alta efficienza
Il pastorizzatore per latte è un dispositivo di pastorizzazione compatibile con le linee di produzione (capacità 100-1000 l, acciaio inossidabile 304), con potenza principale di 9 kW, motore di agitazione da 0.37 kW, tensione personalizzabile di 380 V e velocità di agitazione di 36 giri/min. Con dimensioni di 1100 × 900 × 1400 mm e un peso di 100 kg, offre un'elevata produttività ed è adatto per la sterilizzazione di latte/concentrato di pomodoro come serbatoio centrale nelle linee di lavorazione alimentare.
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Pastorizzatori del latte
Pastorizzatore per latte da 1000 litri - Completamente automatico, alta produttività
Pastorizzatori del lattePastorizzatore per latte da 1000 litri - Completamente automatico, alta produttività
Il pastorizzatore per latte è un dispositivo completamente automatico (50-1000 l, 15 kW, 380/220 V opzionale) realizzato in acciaio inossidabile 304/316, con temperatura di sterilizzazione di 75-95 °C e durata di 25-35 minuti. Dotato di un motore a nucleo e di un'elevata produttività, si adatta a tutti gli scenari di sterilizzazione del latte, fungendo da efficiente apparecchiatura per la lavorazione del latte.
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omogeneizzatori
Omogeneizzatore per latte da 1000 l/h per linea di produzione di bevande a base di latte.
omogeneizzatoriOmogeneizzatore per latte da 1000 l/h per linea di produzione di bevande a base di latte.
Questo omogeneizzatore per latte ad alta pressione da 1000 l/h è progettato per un'efficiente emulsionamento, raffinazione delle particelle e miscelazione uniforme nella lavorazione di prodotti lattiero-caseari e bevande. Con una pressione massima di 25 MPa e una pressione di esercizio di 20 MPa, combina effetti di taglio, impatto, espansione e caduta di pressione per creare dispersioni più fini. La macchina è adatta a liquidi con viscosità fino a 5000 cP e garantisce un processo continuo e affidabile per latte, bevande a base di latte, emulsioni e altri prodotti liquidi.
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omogeneizzatori
Pastorizzatore omogeneizzatore per latte da 1000 l/h - Uso alimentare/chimico, alta pressione
omogeneizzatoriPastorizzatore omogeneizzatore per latte da 1000 l/h - Uso alimentare/chimico, alta pressione
Il pastorizzatore/omogeneizzatore per latte è un dispositivo automatico ad alta pressione per uso domestico (1000 l/h, 11 kW, 380 V) realizzato in acciaio inox AISI 304, con pressione massima di 35 MPa e motore a nucleo mobile. Adatto per la lavorazione di latte, alimenti e prodotti chimici, funziona automaticamente, fungendo da efficiente apparecchiatura per l'omogeneizzazione/sterilizzazione di liquidi su larga scala.
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omogeneizzatori
Miscelatore omogeneizzatore da 100 litri SS316, ad alto taglio, per uso alimentare
Il miscelatore omogeneizzatore da 100 litri è progettato per la miscelazione critica di lotti di piccole e medie dimensioni, con particolare attenzione alla massima stabilità e consistenza del prodotto. La sua funzione principale si basa su un sistema rotore-statore ad alto taglio che genera intense forze meccaniche e idrauliche, riducendo rapidamente liquidi e solidi immiscibili in un'emulsione stabile o in una sospensione fine.
Progettata principalmente per applicazioni sanitarie e di grado alimentare, questa unità è essenziale per la produzione di cosmetici (creme, lozioni), la produzione alimentare specializzata (salse, condimenti) e la ricerca e sviluppo farmaceutica. Un vantaggio tecnico fondamentale è la costruzione in acciaio inossidabile 316 (SS316) resistente alla corrosione.
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Pastorizzatori del latte
Pastorizzatore per latte da 100 litri per uso agricolo Compatto, ad alta efficienza
Pastorizzatori del lattePastorizzatore per latte da 100 litri per uso agricolo Compatto, ad alta efficienza
Questa unità compatta è perfetta per piccole aziende lattiero-casearie, caseifici artigianali e bar che vendono il latte a km 0 e puntano a una produzione indipendente e di alta qualità. Una caratteristica tecnica fondamentale è il suo regolatore di temperatura digitale PID, che offre un controllo di precisione sia sul riscaldamento che sui successivi cicli di raffreddamento rapido, il tutto alloggiato in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare, resistente e igienico. Questa combinazione garantisce elevata efficienza, semplicità d'uso e conformità alle normative per le vostre esigenze di lavorazione su piccola scala.
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Pastorizzatori del latte
Pastorizzatore per latte da 100 litri - Alta produttività, struttura in acciaio 304
Pastorizzatori del lattePastorizzatore per latte da 100 litri - Alta produttività, struttura in acciaio 304
Questo pastorizzatore per latte pastorizza principalmente liquidi come latte, uova e succhi, eliminando efficacemente i batteri nocivi e preservando i nutrienti. È ampiamente utilizzato in negozi alimentari, ristoranti e fabbriche di bevande, soddisfacendo le esigenze di sterilizzazione di liquidi in lotti di piccole e medie dimensioni. Realizzato in acciaio inossidabile 304 con una capacità da 100 a 500 litri, unisce igiene e durata.
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Pastorizzatori del latte
Mini-macchina per la pastorizzazione del latte da 14 litri – Aziende agricole familiari – Multifunzione, alta precisione
Pastorizzatori del latteMini-macchina per la pastorizzazione del latte da 14 litri – Aziende agricole familiari – Multifunzione, alta precisione
La mini-pastorizzatrice per latte esegue la pastorizzazione del latte con elevata precisione. È adatta per la lavorazione di piccoli lotti. È ampiamente utilizzata in piccoli caseifici, aziende agricole a conduzione familiare e laboratori del latte, nonché in contesti che richiedono l'esportazione in Germania e Francia. Realizzata in acciaio inossidabile 304, supporta operazioni multifunzione.
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Pastorizzatori del latte
Attrezzatura per la pastorizzazione del latte in acciaio inossidabile multifunzionale da 14 litri
Pastorizzatori del latteAttrezzatura per la pastorizzazione del latte in acciaio inossidabile multifunzionale da 14 litri
Questo pastorizzatore compatto e multifunzionale in acciaio inox da 14 litri combina funzioni di riscaldamento, sterilizzazione e raffreddamento. Utilizzando una tecnologia di controllo preciso della temperatura, sterilizza accuratamente il latte tra 72 °C e 85 °C, eliminando efficacemente i patogeni e preservando al contempo i nutrienti e il sapore naturali del latte.
La struttura interamente in acciaio inossidabile garantisce la massima igiene e durata. Ideale per piccoli caseifici, bar, ristoranti e laboratori alimentari, può essere utilizzato per la produzione giornaliera di piccoli lotti di latte fresco pastorizzato, basi per yogurt e vari prodotti caseari aromatizzati. È un partner ideale per il miglioramento della qualità e l'innovazione in ambito R&S.
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omogeneizzatori
Omogeneizzatore per latte da 1 litro, emulsionante per latte, a risparmio energetico, automatico
omogeneizzatoriOmogeneizzatore per latte da 1 litro, emulsionante per latte, a risparmio energetico, automatico
L'omogeneizzatore è un dispositivo per la lavorazione del latte da 1 litro con componenti principali del motore, potenza di omogeneizzazione di 500 W, velocità di 10000-28000 giri/min, materiale SUS316L, temperatura di esercizio di 170 °C e vuoto di -0.097~0.02 MPa. Automatico e a risparmio energetico, è adatto alla lavorazione di alimenti e prodotti chimici, ha un serbatoio di miscelazione emulsionante e funge da efficiente apparecchiatura per l'omogeneizzazione/pastorizzazione del latte.
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omogeneizzatori
Omogeneizzatore per latte da 2000 litri/ora per la lavorazione industriale di prodotti lattiero-caseari.
omogeneizzatoriOmogeneizzatore per latte da 2000 litri/ora per la lavorazione industriale di prodotti lattiero-caseari.
Questo omogeneizzatore per latte da 2000 l/h offre un processo ad alta pressione controllata per la produzione lattiero-casearia commerciale, contribuendo a creare particelle di grasso più fini e uniformemente disperse. Dotato di tre pistoni, un motore da 20 CV e una pressione di progetto di 200 kg/cm², garantisce un funzionamento continuo e stabile. Il corpo esterno in acciaio inossidabile, le guarnizioni in Teflon resistenti e la robusta costruzione rendono la macchina adatta alla lavorazione di latte, panna, yogurt, preparati per gelato e altri prodotti lattiero-caseari.
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omogeneizzatori
Omogeneizzatore ad alto taglio da 220 V - Sollevamento elettrico/idraulico, funzione di dispersione
omogeneizzatoriOmogeneizzatore ad alto taglio da 220 V - Sollevamento elettrico/idraulico, funzione di dispersione
L'omogeneizzatore è un dispositivo ad alto taglio realizzato in acciaio inossidabile 304/316L, dal peso di 60 kg, con una potenza di 7.5 kW, tensione di alimentazione 220-480 V e capacità da 5 a 5000 litri. Le sue funzioni principali sono l'emulsione e la dispersione, ed è adatto per salse, panna, yogurt (alimentari) e prodotti chimici. Ha una velocità di 2900 giri/min, una pressione di 0-10 bar e un sollevamento elettrico/idraulico, soddisfacendo le esigenze di miscelazione e omogeneizzazione nei settori delle bevande, alimentare e chimico.
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Separatori di panna
Separatore di panna da 25 litri - Uso domestico - Design leggero
La scrematrice è un dispositivo per la separazione della panna per uso domestico (a vuoto/stantuffo, capacità del serbatoio di 25 litri): 1 serbatoio può contenere 1 mucca (15-20 mucche/ora), 2 serbatoi possono contenere 2 mucche (30-35 mucche/ora). Con una tensione di 220 V, un peso di 30 kg e un componente principale a pompa, è adatta alla separazione del latte vaccino da quello ovino, rappresentando uno strumento pratico per la lavorazione lattiero-casearia domestica.
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Separatori di panna
Separatore di panna in acciaio inossidabile da 300 L/H per la lavorazione dei latticini
Separatori di pannaSeparatore di panna in acciaio inossidabile da 300 L/H per la lavorazione dei latticini
La centrifuga per la separazione della panna da latte è una centrifuga a dischi ad alta efficienza progettata per separare materiali difficili da separare, inclusi liquidi viscosi con solidi fini o emulsioni di liquidi con densità simile. Ampiamente utilizzata nell'industria biologica, chimica e alimentare, esegue la chiarificazione solido-liquido e la separazione liquido-liquido-solido. Tutte le parti a contatto con i materiali sono realizzate in acciaio inossidabile. Sfruttando la forza centrifuga e le differenze di densità, chiarifica efficacemente i liquidi, separa le emulsioni e garantisce un funzionamento di alta qualità, igienico e affidabile.
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Separatori di panna
Separatore centrifugo per latte e panna da 3000-40000 l/h
La nostra centrifuga decanter, un professionista Separatore centrifugo solido-liquido, è progettato per fornire efficienza e affidabilità Separazione liquido-solido—e supporta anche Separazione liquido-liquido-solido processi, rendendolo una soluzione versatile in diversi settori. Realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inossidabile 304 / 316, la macchina vanta un'eccezionale resistenza alla corrosione e durevolezza, garantendo un funzionamento stabile a lungo termine in ambienti di lavoro impegnativi.SKU: n / a -
Pastorizzatori del latte
Pastorizzatore automatico per latte da 30 litri per caseifici
Questo pastorizzatore automatico per latte da 30 litri è progettato per la produzione su piccola scala di latticini e gelati, integrando pastorizzazione, omogeneizzazione, maturazione e conservazione in un unico sistema compatto. Dotato di un pannello di controllo intelligente, garantisce una regolazione precisa della temperatura e un funzionamento stabile.
Grazie alla struttura in acciaio inox SUS304 , questo pastorizzatore garantisce una lavorazione igienica e una lunga durata. Il sistema di protezione integrato arresta automaticamente la macchina in caso di sovraccarico o surriscaldamento, assicurando un funzionamento sicuro e affidabile. È ideale per la lavorazione del latte, la produzione di gelato e le applicazioni nel settore delle bevande.
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